Ijuí receberá fórum itinerante sobre qualidade do leite

Município: Ijuí

Objetivo é debater os novos rumos da produção de lácteos CRÉDITO: CAROLINA JARDINE/DIVULGAÇÃO/CIDADES

Objetivo é debater os novos rumos da produção de lácteos CRÉDITO: CAROLINA JARDINE/DIVULGAÇÃO/CIDADES

O Rio Grande do Sul dá início, nesta semana, a um fórum itinerante para debater a qualidade do leite produzido nas diferentes regiões do Estado. A primeira edição do Fórum Estadual do Leite – Rumo Excelência será realizada no município nessa sexta-feira, dia 24 de junho, em comemoração ao Dia Internacional do Leite. A ideia é reunir, no salão de atos da Unijuí, produtores, indústria, pesquisadores, acadêmicos e lideranças políticas e setoriais para debater os novos rumos da produção de lácteos com o advento da regulamentação da Lei do Leite. O projeto é uma iniciativa do Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat), Sistema Farsul, Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag) e Canal Rural e tem apoio da Embrapa, Unijuí, Fecoagro, Setrem, Emater, Famurs, Instituto Gaúcho de Leite (IGL), Ocergs e secretaria estadual da Agricultura. No segundo semestre, o fórum deve chegar às demais regiões do Estado com o objetivo de fomentar o debate e a reflexão em outras praças. “Queremos que a ação ganhe respaldo estadual em um grande movimento de reflexão e união de esforços pela melhoria constantes dos processos produtivos”, pontuou o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra. As inscrições para o evento são gratuitas e podem ser feitas diretamente pelo site www.gatheros.com/evento/primeiro_forum_do_leite_de_unijui/.
A programação desta sexta-feira inicia-se às 9h com café da manhã para convidados e participantes, um momento de interação pré-evento onde devem começar os debates. Às 9h30min, começam as apresentações que terão como foco o Sistema de Monitoramento da Qualidade do Leite Brasileiro (Simql) que é o retrato da qualidade do leite brasileiro e a regulamentação da lei 14.835/2016, a chamada Lei do Leite. Participam dos debates, além do presidente do Sindilat, o governador do Rio Grande do Sul, José Ivo Sartori; o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Paulo do Carmo Martins; o chefe-geral da Embrapa Clima Temperado, Clenio Nailto Pillon; o secretário da Agricultura, Ernani Polo; o coordenador das comissões de Grãos e do Leite da Farsul, Jorge Rodrigues; o presidente da Fetag, Carlos Joel da Silva; e o chefe do departamento de Estudos Agrários, Roberto Carbonera.
À tarde, o 1º Fórum Estadual do Leite – Rumo Excelência terá oficinas técnicas a partir das 14h que buscam debater assuntos relevantes para o dia-a-dia de quem trabalha no setor lácteo. “São temas que interessam diretamente aos produtores, à indústria, aos transportadores e ao consumidor porque definem no detalhe a qualidade do produto que chega às mesas das famílias”, completou o secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini.
A expectativa é formar 11 grupos de debate que avaliarão os temas propostos pela comissão organizadora do evento. Entre os assuntos, estão o uso de Composto Barn, a nutrição animal, a relação entre a saúde animal e a qualidade do leite, a ergonomia na atividade, entre outros.

 

Extensionistas da Emater participam de atividade sobre trigo em Passo Fundo

Município: Ijuí, Passo Fundo

Capacitação aconteceu no dia 2 de junho, em Passo Fundo CRÉDITO: EMATER-RS /DIVULGAÇÃO/CIDADES

Capacitação aconteceu no dia 2 de junho, em Passo Fundo CRÉDITO: EMATER-RS/DIVULGAÇÃO/CIDADES

No dia 2 de junho, um grupo de 28 extensionistas da Emater do regional de Ijuí estiveram em Passo Fundo participando de uma capacitação na Biotrigo. Durante o dia, os agrônomos e técnicos participaram de palestras sobre o posicionamento do trigo; implantação, cuidados e colheita; características das principais cultivares; qualidade industrial; alimentação animal e ainda fizeram uma visita às instalações da sede da Biotrigo.
Para o gerente regional da Emater de Ijuí, Carlos Turra, é muito importante esse investimento que a instituição vem fazendo em capacitações e qualificação profissional. “Dar oportunidade de conhecimento de tecnologias, inovações em áreas essenciais para a economia do Estado, como é o trigo, é muito importante”, avaliou Turra. Ele destaca que as tratativas junto à Biotrigo para essas capacitações se iniciaram na Expodireto Cotrijal 2016, em Não-Me-Toque, juntamente com o diretor técnico da Emater, Lino Moura.
O gerente comercial da Biotrigo Lorenzo Viecili apresentou o trabalho de melhoramento do trigo realizado pela Biotrigo, que está há oito anos no mercado, mas já com domínio de sementes de trigo em torno de 60%. “Buscamos garantir melhor segurança agronômica para o produtor e maior segurança de qualidade para a indústria. A gente tem que atingir todos os elos”, Viecili.
No conteúdo da capacitação, foram apresentados os cuidados na implementação da cultura do trigo, desde a escolha da cultivar; os cuidados na implementação das lavouras; e recomendação sobre os tratos culturais. Foram repassadas também informações sobre qualidade industrial e sobre o lançamento de um trigo específico para silagem e pré-secado.

 

Unijuí consolida parceria com Escola de Negócios da Espanha

Município: Ijuí

A Unijuí e a Esic – Business & Marketing School, Escola de Negócios da Espanha, estão estreitando as relações de cooperação, visando a oferta de cursos de aperfeiçoamento, pós-graduação e qualificação profissional na área da gestão. Recentemente, a vice-reitora de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão, Evelise Berlezi, o gerente da Unidade de Educação Continuada, Giancarlo Bottega, e o assessor do Escritório de Relações Internacionais, Daniel Baggio, estiveram visitando a sede da unidade da Esic no Brasil, que fica em Curitiba. O objetivo foi fortalecer as tratativas que tiveram início no mês de julho, durante visita de diretores da Escola de Negócios à Unijuí.

Segundo o gerente da Unidade de Educação Continuada, Giancarlo Bottega, a visita teve como finalidade conhecer a infraestrutura da Esic no Brasil, além de acertar detalhes da parceria que deverá ser oficialmente firmada no mês de outubro, com a vinda de dirigentes da instituição à Ijuí. “Esta parceria tem como diferencial a multidiversidade de ofertas, fortalecendo ainda mais a área de gestão, demanda muito presente na nossa região”. Já a vice-reitora Evelise Berlezi, destaca que a parceria deverá qualificar a oferta, trazendo profissionais de outras áreas e proporcionando novas ações voltadas à internacionalização.